Câu chuyện sản phẩm

Vườn hoa lài danh trà hữu nghĩa

Trong suốt quá trình nghiên cứu thị trường tất cả các loại trà từ bình dân đến cao cấp; tôi nhận ra trà ướp hương bằng bông lài thật bán được giá rất cao nằm trong phân khúc thị trường cao cấp được xuất khẩu ra nước ngoài rất nhiều; nhưng rất khó để ướp hương cho trà bằng hoa lài vì hoa lài phải được hái và ướp trà ngay trong ngày đúng thời điểm hoa tỏa hương vào 7 -8 giờ đêm. Và điều đặc biệt cây hoa lài không chịu được không khí lạnh ở những vùng như Bảo Lộc – Lâm Đồng.

Cây hoa rất ưu nắng và gió rất thích hợp với đất Phù Sa màu mỡ nhất là vùng đất An Giang. Thế là tôi đã mạnh dạn chuyển đổi 16 ha đất nông nghiệp của gia đình chuyên trồng lúa nước ở Phú Tân – An Giang sang trồng hoa lài để lấy hoa ướp hương cho trà.

Sau 2 năm chăm sóc cây cho ra hoa rất nhiều; và sản phẩm trà ướp hương hoa lài có mùi thơm thanh nhẹ; thoang thoảng rất tự nhiên cùng với giá cả cạnh tranh phù hợp với người tiêu dùng bình dân ; đến nay sản phẩm rất được khách hàng gần xa rất ưu chuộng. Không dừng lại ở đó tôi đã tận dùng những khoảng đất trống để trồng lá dứa đem đi sấy khô cùng với lá trà. Sản phẩm đã tạo hiệu ứng bất bất ngờ ngoài mong đợi.

Hai sản phẩm chủ lực của cơ sở là trà Lài ( trà ướp hương bằng hoa lài) và trà Sâm Dứa (trà với lá dứa sấy khô) được khách hàng rất ưa chuộng. Công xuất sản xuất của cơ sở không đủ để đáp ứng cho thị trường.

Hiện nay, cơ sở trà Hữu Nghĩa đã liên kết với một số nông dân trong và ngoài xã, tiến hành trồng và thu mua hoa lài và lá dứa. So với việc trồng lúa thì người nông dân trồng hoa lài và trồng lá dứa mang lại thu nhập cao và ổn định hơn.

Hôm nay tôi rất vui và tự hào khi cơ sở được chính quyền địa phương các cấp chọn tham gia chương trình sản phẩm OCOOP, một chương trình đầy ý nghĩa và thiết thực, kết nối cộng đồng cùng nhau phát triển. Bản thân tôi là chủ cơ sở, tôi sẽ luôn cố gắng tạo ra sản phẩm chất lượng cho người tiêu dùng, cũng như kết nối một chuỗi cung ứng bền vững. góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.

                                                                  Xin chân thành cảm ơn !