Ly trà sáng – Mở đầu một ngày đậm vị miền Tây


Ở miền Tây, một ngày mới không bắt đầu bằng tiếng chuông báo thức, mà bằng tiếng rót trà lách tách và lời chào nhau bên bàn nước đầu hẻm: “Ủa, bữa nay chú Ba thức sớm dữ hén!”

1. Một buổi sáng bình dị, thấm đẫm hương trà

Tờ mờ sáng, trong những ngôi nhà nhỏ ở xóm quê miền Tây, người lớn đã thức dậy, nhóm bếp nấu nước, chăm trà. Không cần bàn trà sang trọng, chỉ cần một cái ca nhôm, một bình nhựa giữ nhiệt, vài cái ghế đẩu là đủ mở ra một “quán trà sáng” thân thuộc.

Trà được rót ra từng ly nhỏ. Có khi là trà xanh đậm vị, có khi là trà đinh thoảng mùi khói. Người uống không vội vàng, nhấp một ngụm rồi chậm rãi nói cười, hỏi thăm nhau về chuyện đồng áng, chuyện con cái, hay đơn giản chỉ là “bữa nay nắng hông?”.

2. Uống trà là cách để... gần nhau hơn

Ly trà sáng không chỉ giúp tỉnh táo mà còn là “nhịp cầu” kết nối tình làng nghĩa xóm. Nhờ mấy cuộc trà sáng đó mà người miền Tây luôn giữ được sự gần gũi, thân tình.

Không hiếm cảnh bác Hai từ đầu xóm chạy xe đạp qua, mang theo mớ cá vừa bắt được, ngồi xuống “châm miếng trà” rồi chia sẻ:
– "Hôm qua nước lớn, tui đặt lú trúng ổ cá trê bự chảng!"
– "Vậy là chiều nay xóm mình có món cá kho rồi ha!"
Cứ thế, ly trà sáng dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của người miền Tây.

3. Truyền thống cũ – phong cách mới

Thế hệ trẻ ngày nay có thể không còn uống trà bằng ca như xưa, nhưng tình yêu với trà vẫn còn đó. Có người chọn trà túi lọc, có người uống cold brew trà hiện đại. Nhưng sâu thẳm, vẫn là cái chất quê mộc mạc – trân trọng từng khoảnh khắc bên tách trà và những người thân quen.

Một ngày mới bắt đầu bằng ly trà – là bắt đầu bằng sự an yên, thân tình và nhiều hy vọng. Đó là cách người miền Tây trao nhau một buổi sáng ngọt ngào.

Xem thêm tin tức - sự kiện trà đạo

Câu chuyện về sản phẩm trà Hữu Nghĩa, sản phẩm danh trà miền đất An Giang Nam bộ
Trà đen và trà xanh khác nhau ra sao về quy trình chế biến, hương vị và lợi ích sức khỏe? Bài viết phân tích chi tiết giúp bạn hiểu đúng và chọn loại trà phù hợp.
0939.888.003